たった10分で手軽に作れる本格的チャイミルクティー（豆乳）を自宅で飲んでみませんか？
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たった10分で手軽に作れる本格的チャイミルクティー（豆乳）を自宅で飲んでみませんか？
自宅でちょっと本格的なチャイミルクティーを気軽に作ってみたい人にむけた、チャイの魅力と、手軽にできてしまう簡単な作り方をご紹介します。
こんな人におすすめの記事です
コーヒーやお茶、紅茶、ジュースに飽きてしまった人
自宅でゆっくりカフェ気分を味わいたい人
カフェ代を節約したい人
牛乳が苦手な人（乳糖不耐症）、牛乳アレルギーの人
「あぁ、コーヒーや紅茶はもう飽きたなぁ。。。 でもカフェに行くのも毎回だとお金かかっちゃうし。。。何かいい方法ないかなぁ」そんな人におすすめの記事です。
豆乳を使っているので、牛乳が苦手な人でも楽しめます。
豆乳が少し苦手な人でもチャイだと美味しく楽しめちゃいます。
本記事でこんなことがわかります
- チャイ（チャイミルクティー）の特徴について
- チャイ（チャイミルクティー）の手軽な作り方
- チャイ（チャイミルクティー）の魅力
この記事を読むと、おうちでも手軽に本格的なチャイミルクティーを楽しむ方法がわかります。
しかも自分の好みにできるので、あなたの好みにあった最高の飲み物を作って自宅にいながらゆったりくつろぐことができるようになります。
では、さっそくみていきましょう。
チャイって何？
まず、最初に簡単に「チャイ」についてお話しします。
「チャイ」とは、ヒンディー語で「お茶」という意味の言葉です。
ただし日本では、紅茶とミルクをベースに、スパイスの効いた甘くて品のある飲みもの「マサラチャイ」のことを「チャイ」呼ぶ場合が多いようです。
マサラとは、これまたヒンディー語で「香辛料を混ぜ合わせたもの」のことをいいます。
この「マサラチャイ」はインド発祥の飲み物で、世界中でコーヒーや紅茶、ココアなどと並んで人気のある飲み物です。
チャイミルクティー（マサラチャイ）の特徴
マサラチャイに使われるスパイスは、地域、お店や各家庭によってさまざまです。
シナモンやジンジャー、カルダモン（香りを加える）などが使われることが多いですが、それ以外にもいろいろなスパイスが使われます。
スパイスの香りを楽しみながら、甘みのある味わいで、リラックスできる飲み物です。
チャイミルクティーの作り方
それでは、チャイミルクティーの作り方をご紹介します。
チャイミルクティーの材料
材料（４人分）
- お湯（水）３００ml
- 豆乳（牛乳）３００ml
- 砂糖 大さじ３
- 紅茶 １パック
- チャイマサラ 小さじ１
今回は、手軽に楽しめるように、チャイマサラというすでにチャイ用に作られたスパイスを使用します。
このチャイマサラには、シナモン、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブなどのスパイスが使われています。
チャイマサラには、いろいろな種類があるので、手軽に楽しめそうなものを選んで試してみてください。
チャイミルクティーの作り方
調理時間は、１０ 分ほどです。
作り方 ：
１．なべにお湯を入れ、茶葉（紅茶パック）を入れて紅茶を作ります
豆乳を入れるので、少し濃いめに作っておくといいでしょう
２．作った紅茶に豆乳を入れて、弱火で温めます
強火で温めると焦げたりしてしまうので注意してくださいね
ちょっとこぼれてますがご愛嬌ということで（笑）
３．温まったらチャイマサラを入れます
ダマになりやすいですが、細かいことはあまり気にせず香りを楽しみましょう
４．砂糖を加えます
甘みは人それぞれ好みがありますが控えめでも楽しめます。個人的には少なめをおすすめします
茶色いですが、ウチでは黒糖を使っているので、これが砂糖です。
５．味見をしながら好みの味になるようにチャイマサラ、砂糖を加えて調整する
毎回分量を少しずつ変えて作りながら、自分の好みの味を探してみてくださいね
これで出来上がり！
ちょうどいい大きさのカップに入れて楽しみましょう。
チャイミルクティーの楽しみ方
温めて
温かいまま飲むと香りも広がり「これぞチャイミルクティー！」というのが楽しめるでしょう。
寒い季節はもちろんですが、リラックスしたいときには、温かめにするのがおすすめです。
冷やして
温かいのもいいですが、暑い季節にも冷やしても楽しめます。
温かいまま氷を入れると水っぽくなってしまうので、粗熱を冷ました後、冷蔵庫などで冷やしておくのがいいでしょう。
冷たくても甘み、香りはそのまま楽しめるので、こちらもおすすめです。
まとめ
さぁ、いかがでしたか？
チャイミルクティーの特徴とその作り方を紹介しました。
思った以上に手軽にできるので、ぜひ一度試してみてください。
わたしは、やりたいと思いながら、準備するのが面倒に思えてなかなか試さなかったのですが、一度やってみたら手軽さと、圧倒的な満足度に「もっと早く試してみればよかった。。。」と思いました。
あと、牛乳を飲むとすぐにお腹の調子が悪くなるので、豆乳にすることで解消できましたし、スパイスの量を調整することで、好みの味を作り出せるのも自分で作る意義と言えるでしょう。
自宅で飲めるように準備しておくだけで、いつでも楽しめますし、リラックス効果があって気分転換が期待できる飲み物なのであなたの生活にいい効果をもたらしてくれるでしょう。
ということで、今回はチャイミルクティー（チャイマサラ）のご紹介でした。
ちょっとしたことであなたの生活は充実します。そして人生を楽しくすることができます。
今までとちょっと違うことを試してみてはいかがですか？
