秋に最適!驚くほどおいしい焼きイモを自宅で作れる簡単3ステップ
夏休みが終わって、子ども達が学校に通い出し、少しホッとしている方もいらっしゃると思いますが、
これから食欲の秋ということで、いろいろおいしいものが出てきますよね。
食欲の秋といえば、、、
マツタケなどの高級食材も思いつきますが、すぐにあたまに浮かぶものは「焼きイモ!」ですよねw
あまくホクホクとした、アツアツの焼きイモは、この旬の季節にしか味わえない最高の食べ物です。
子どものおやつとしても、旬のものを親子そろって味わっていうのは、いいですよねぇ。
でも、家ではなかなか焼きイモをする気がおきなくて、という方のために、驚くほど手間が掛からずにたった3ステップで簡単に作れる方法をお伝えします。
このレシピなら普段料理をしない方でも簡単にできるので、男性の方が作ってみるのもオススメですよ。
では、早速みていきましょう。
このページの内容
おいしい焼きイモを作る簡単3ステップ
1. さつまいもを洗う
これは当たり前ですね。
土がついている場合もあるので、お水できれいに洗ってください。
2. 塩をふってアルミホイルに包む
洗ったさつまいもに塩をふり、アルミホイルに包みます。
このときの塩はキレイにふる必要はなく、全体的にパラパラとふるという程度で大丈夫です。
そしてアルミホイルで全体を包み込んでください
3. オーブンで焼く
200度にあたためたオーブンで60分焼いてください。
あとは、ただ待つだけ
ということで、できあがりです!w
どうですか? これ、簡単ですよね。
さぁ、できあがりは?
焼きあがってすぐは熱いので、常温で少し冷ました後にやけどをしないように、アルミホイルから出し、割ってみるとみごとに焼きあがっています。
おぉー、これ、いい感じ!
食べてみると、最初にふった塩が絶妙に甘みを引き出していて、おいしい。
使うさつまいもにもよりますが、トロッと蜜が出ていて最高においしいです。
ちょっと地味な焼きイモですが、一度味わうと子ども達から、またリクエストされること間違いなし!
この時期ならではの、おやつを作ってあげてくださいね。